Gastronomie

 

Bistro St. Michael

Le « Bistro St. Michael » se trouve au rez-de-chaussée de l’hôtel, à quelques mètres de son entrée principale. Grâce à la créativité de nos cuisiniers, nous pouvons vous offrir une expérience gastronomique totalement différente avec un menu orienté vers les produits de petits producteurs croates ainsi que vers le marché croate en général. Ce menu comprend des plats agrémentés d’une touche moderne et, pour que votre plaisir soit parfait, nous vous offrons un large éventail de vins dont une trentaine sont des crus exclusifs de Croatie et les autres vins de notre carte viennent des principales régions viticoles et des grandes caves du monde entier.


Un repas sans vin est comme un jour sans soleil.
Jean Anthelme Brillat Savarin

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